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„Aber Fleisch schmeckt doch so gut“

Bockwurst

Foto: Bockwurst von pure man meat (CC BY 2.0)

Tiere essen ist für die meisten so selbstverständlich wie Auto fahren oder Fußball gucken. Dass wir artverwandte Wesen töten und deren Leichen verspeisen einfach deshalb weil sie gut schmecken, nehmen wir mehr oder minder bewusst in Kauf. Der Mensch steht nunmal an der Spitze der Nahrungskette und damit auf der Siegerseite. Weiterlesen →

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Bio in der Schule

Bio-radieschen

Foto: Organic Radishes von ilovebutter (CC BY 2.0)

Die Sommerferien neigen sich dem Ende entgegen. Für viele Schüler beginnt damit wieder der Alltag, zu dem an vielen Schulen auch ein warmes Mittagessen gehört. Immer mehr Einrichtungen stellen die Verpflegung der Kinder komplett auf Bio-Nahrung um. Dennoch spielt die schulische Ernährung in der Bildungsdebatte kaum eine Rolle. Weiterlesen →

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BP ist ein willkommener Gegner

BP Logo mit Öl

Bild: BP’s Oil Slick Logo von Noah Scalin (CC BY-SA 2.0)

Die seit zehn Wochen anhaltende Ölkatastrophe im Golf von Mexiko verschwindet zwar langsam aber sicher aus den Nachrichten. Doch immer noch laufen bis zu 16 Millionen Liter Öl am Tag ins Meer. Greenpeace fordert von dem Konzern daher, auf Tiefseebohrungen zu verzichten. Dabei ist nicht BP, sondern unser unstillbarer Durst nach Öl das eigentliche Problem. Weiterlesen →

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Comeback der Dose trotz Dosenpfand?

Dosen

Foto: Dosen von mdornseif (CC BY-SA 2.0)

Vor einigen Jahren wurde die beliebte Dose mit einem Dosenpfand versehen. Die Mehrwegflasche galt als die wesentlich umweltschonendere Getränkeverpackung, welche sich nach anfänglichen Schwierigkeiten inzwischen weitgehend durchgesetzt hat. Doch in jüngster Zeit sind immer häufiger wieder Dosen in den Regalen der Supermärkte zu sehen. Weiterlesen →

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Kopf an: Motor aus.

Fahrrad

Foto: Am Hügel von ph_en (CC BY 2.0)

Für unsere Wirtschafts- und Lebensweise ist maximale Mobilität von fundamentaler Bedeutung. Das Auto ist schon längst nicht mehr nur der Deutschen liebstes Kind. Und weil es so bequem ist, werden auch viele Kurzstrecken gerne mit dem PKW statt dem Fahrrad zurück gelegt. Eine vom Bundesumweltministerium (BMU) initiierte Kampagne will zum Umdenken animieren. Weiterlesen →

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